和菓子・洋菓子と備前焼 干し柿
今日の秋晴れの岡山です。 ポカポカ陽気で草取りが捗ります。 さて、干し柿をいただきました。 ありがとうございます。 まだ、水分が残っていて食べ応えもあっておいしかったです。 先日仕入れた屋代さんの五寸皿へ。 素朴な土の表情が魅力的で これぞ...
屋代剛右
和菓子・洋菓子と備前焼 
花と備前焼 秋明菊
秋晴れの続く岡山です。 今日は立冬ですね。 さて、秋明菊の花が咲きました。 先日アップした屋代さんの瓶子へ。 素朴な胡麻に紫蘇色の仕上がり、 先日窯出しされたばかりの作品ですがかなり時間が経っているような風情。 落ち着いた雰囲気でおすすめの...
本日の新着商品 落ち着いた佇まいで日常生活に溶け込む、伊部焼の瓶子と酒壺
快晴の岡山ですが、今日はかなり冷え込んでいますね。 そろそろ冬支度を始めていきましょうか。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。 屋代剛右作 瓶子 1点 屋代剛右作 酒壺 2点 屋代さんの最新窯の作品になります。 落ち着いた印象...
備前焼の工房から 雨の伊部へ、いろいろまわってきました
昨日の定休日は備前へ、 精力的に用事をこなしながらいろいろまわってまいりました。 最初に屋代さんのお宅へ。 雨男に会いに行くとあって、当たり前のように伊部にも雨が降っておりました。 先日、窯出しされた今窯の作品を拝見させていただく。 伊部と...
和菓子・洋菓子と備前焼 もみじまんじゅう 栗きんとん
晴れていますが今日も冷え込んでいますね。 さて、広島土産のもみじまんじゅうをいただきました。 ありがとうございます。 季節限定の栗きんとん、 濃厚な栗きんとんの餡がとても美味しそうですね。 屋代さんの碗へ。 シンプルで上品な造形、落ち着いた...
備前焼を愉しむ 柘榴
シルバーウイークも今日で終わりですね。 朝晩は過ごしやすく、秋もかなり深まってきましたね。 さて、柘榴の実をいただきました。 ありがとうございます。 屋代さんの九寸皿へ。 シンプルな造形、手持ちも程よく肉厚感のあるお皿です。 水にくぐらせる...
料理と備前焼 ひじきごはん
昨晩雨になりましたが、今日は朝から快晴の岡山です。 ひと雨ごとに少しですが、涼しくなってきているような気がしますね。 さて、今日のお昼はひじきごはん。 麦が入っていて少しプチプチとした食感も愉しめます。 屋代さんの飯碗へ。 淡く落ち着いた発...
備前焼を愉しむ シャインマスカット
台風一過、快晴の岡山です。 まだまだ暑い日が続きそうですね。 さて、シャインマスカットをいただきました。 ありがとうございます。 桃と葡萄は買わなくてもどこかしらから貰える、 岡山に住んでいる特権です。 シャインマスカットは皮ごと食べられる...
和菓子・洋菓子と備前焼 ぬれあんぱん
台風の進路が気になりますね。 さて、先日ローソンで買ってきたアンパン。 ぬれあんぱんと名前が付いていて以前より気になっていた商品で、 おやつとして買ってみることに。 パンを焼いた後からあんこを注入することで あんこの瑞々しさが保たれているら...
備前焼を愉しむ ブルーベリー
今日も快晴の岡山です。 中国地方も梅雨明けしましたね。 さて、美味しそうなブルーベリーをいただきました。 いつもありがとうございます。 毎朝のヨーグルトに混ぜていただくのですが、 その前に備前焼に盛りつけて撮影しました。 屋代さんの酒呑へ。...