和菓子・洋菓子と備前焼 神戸ぶっせ 今日も晴れの岡山です。 夕方ごろからまた雨になりそうですね。 さて、今日のおやつは神戸ぶっせのさくら風味。 いただく前に備前焼へ合わせてみました。 近藤さんの舟皿。 舟形の美しい造形が愉しめるうつわです。 やや粗めの土で素朴な表情が愉しめま... 2024.03.28 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 備中神楽面最中 快晴の岡山です。 今日は風が冷たいですね。 さて、備中神楽面最中をいただきました。 ありがとうございます。 早速、備前焼へのせて撮影を。 近藤さんの舟皿。 楕円の造形が魅力的なうつわです。 素朴な土の表情が愉しめ、 使うほどにしっとりと味わ... 2024.02.16 和菓子・洋菓子と備前焼
本日の新着商品 日常使いにおすすめ、洋風な造形で使い勝手の良い備前焼の丸皿と舟皿 快晴の岡山です。 朝晩は少しだけ過ごしやすくなりましたね。 さて、本日は新着商品のアップ日になります。 近藤正彦作 丸皿 2点 近藤正彦作 舟皿 2点 近藤さんのうつわが久しぶりの入荷となりました。 今回ご紹介するのは少し大きめのうつわ4点... 2023.08.26 本日の新着商品
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2 販売開始しました だんだんと春の陽気になってきましたね。 さて、本日は【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2の最終回、販売編になります。 使いはじめて1年が経過し、 いよいよ販売するためサイトへ掲載いたしました。 1年前からの状態の変化ですが、色あいの劇... 2021.02.28 備前焼でやってみよう
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2 約12ヶ月目の経過報告 ポカポカ陽気の岡山です。 だんだんと春に近づいてきましたかね。 本日は【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2の経過報告になります。 コンビニで買ってきたパリパリ麺の野菜サラダをそのまま乗せ変えしました。 買うときにパックで見た感じは余裕... 2021.02.22 備前焼でやってみよう
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2 約11ヶ月目の経過報告 今日もかなり冷え込みましたね。 寒いですが快晴の岡山です。 本日は【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2の経過報告になります。 今日のおひるは広島菜とちりめんの炊き込みご飯弁当。 出勤時にスーパーで買ってきました。 普段は自家製弁当やカ... 2021.01.18 備前焼でやってみよう
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2 約10ヶ月目の経過報告 今日も寒いですね。 天気は良いのでお出かけ日和ではありますが、 蜜を避けるとどうしてもお家でとなっちゃいますね。 さて本日は、【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2の経過報告になります。 今日のお昼はコンビニで買ってきたお弁当、 岡山名... 2020.12.20 備前焼でやってみよう
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2 約9ヶ月目の経過報告 ここ数日は少し暖かい感じがしますね。 今日も快晴の岡山です。 さて本日は、【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2の経過報告になります。 今日のお昼は麻婆豆腐。 後半戦は油もの料理にガンガン使っていこうと思っています。 見た目のインパクト... 2020.11.16 備前焼でやってみよう
料理と備前焼 バターチキンカレー 曇り空の岡山です。 今日の肌寒くなりましたね。 さて、今日のお昼はバターチキンカレー。 某天然素材系ショップのレトルトカレーです。 近藤正彦作、舟皿へ。 ユーズドBIZENプロジェクトで使用中のうつわです。 楕円の造形に明るい焼け上り、 土... 2020.10.09 料理と備前焼
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2 約8ヶ月目の経過報告 秋も深まってきましたね。 さて本日は、【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2の経過報告になります。 今日のお昼ご飯はキーマカレーです。 キーマカレーのルーが売っていたので初めて作ってみました。 ちょっと辛いですが美味しく出来上がりました... 2020.10.04 備前焼でやってみよう