備前焼屋の日常 今年も備前焼イモはじめました
寒さが厳しくなってきましたね。いよいよ冬本番といったところでしょうか。ストーブに火が入った本日、毎年恒例の備前焼イモを作ってみました。ブログをめぐってみたら2014年から作り始めて今年で9年目、来年は10年目に突入します。長年の実績か、ここ...
備前焼イモ
備前焼屋の日常 
備前焼でやってみよう 備前焼いもの季節になりましたね
今日も冷え込んでいますね。わかくさでは毎年、ストーブが安定稼働し始めると備前焼イモが始まります。お店でこっそりと店主だけが愉しんでいる冬の定番おやつです。備前焼イモとは、備前焼のかけらを使って焼くヤキイモ。石焼き芋の石の代わりに備前焼のかけ...
備前焼屋の日常 備前焼イモ、今年もはじめました
だいぶ冷え込んできましたね。冬といえば備前焼イモということで、わかくさでは例年通りおやつの焼きいも作りをはじめました。今シーズンの初備前焼イモでございます。作り方は、石焼き芋用の石を備前焼のかけらに変えただけ。備前焼だとほっこり柔らかく仕上...
備前焼屋の日常 備前焼イモはじめました
今日はクリスマスイブですね。そんな中、さつまいもをいただいたので今シーズンも備前焼イモはじめました。はじめて挑戦した記事はコチラ↓石やきいもの石を備前焼の陶片に変えただけの簡単ヤキイモ。もうなんやかんやで５シーズン目に突入しました。じっくり...
備前焼でやってみよう 備前焼でヤキイモつくってみた
今日は冬至ですね。年内の新着商品の更新は明日が最後となります。さて、ストーブが欠かせないこの時期にわかくさでは備前焼を使って芋を焼いております。以前に実験して以来、毎年サツマイモが出回る季節にはお店で芋を焼いております。備前焼のかけらも年季...