和菓子・洋菓子と備前焼 柏餅 今日も快晴の岡山です。 外はポカポカと暖かいんですが、 部屋の中はまだまだ冷え込みますね。 さて、今日のおやつは柏餅、 近所のスーパーで買ってきました。 早速、備前焼にのせて撮影を。 多久さんの七寸皿。 火襷がひとすじ、 あとは土の表情を愉... 2021.04.11 和菓子・洋菓子と備前焼
備前焼のこと ひだすきずき 今日も暑くなりましたね。 今日は私の大好きなひだすきについて。 ひだすきとは備前焼の景色の種類の一つで、緋色のラインが表面についたものです。 この緋色のラインは筆とかで書いているわけではなく、 稲わらをつかって焼成時に緋色の模様をつけます。... 2020.08.11 備前焼のこと