
七寸皿 Mamoru Taku -柏餅-
今日も快晴の岡山です。
外はポカポカと暖かいんですが、
部屋の中はまだまだ冷え込みますね。
さて、今日のおやつは柏餅、
近所のスーパーで買ってきました。
早速、備前焼にのせて撮影を。
多久さんの七寸皿。
火襷がひとすじ、
あとは土の表情を愉しむうつわです。
リムが施された洋風の造形ですので、
どんな料理にも多目的に使っていただけると思います。
見た目は柔らかそうな土の質感ですが
しっかりと焼き締まっています。
所々にみられる石はぜの表情が
土の優しさを引き立ててくれています。
使うほどに石はぜの部分へ時代が入り
うつわとしての存在感が出てくると思われます。
育てるうつわとして、
おひとついかがでしょうか。


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