和菓子・洋菓子と備前焼 芋ようかん
【臨時休業のおしらせ】明日10月19日（土）と20日（日）は備前焼まつりお手伝いのため、実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。ブログと新着商品の更新もお休みさせていただきます。さて、今日のおやつは芋ようかん。いただく前に備前焼へ。細川...
TakahiroHosokawa
和菓子・洋菓子と備前焼 
花と備前焼 嫁菜
今日も晴れの岡山です。気温も上がって暑いですね。さて、嫁菜の花がたくさん咲いてきました。細川さんの平花入へ。緋色の発色が美しい花入。味わい深い土の表情が愉しめます。使うほどにしっとりと味わい深く育ってくると思います。安定感のある造形で安心し...
花と備前焼 野葡萄
今日から10月ですね。まだまだ日中は暑い岡山です。さて、野葡萄の実が色づいてきました。瑠璃色の実が美しいですね。細川さんの平花入へ。白い土の表情が愉しめる平花入。どっしりと安定感のある造形で、安心してお使いいただけます。短い枝を挿すことがで...
和菓子・洋菓子と備前焼 やまとのおはぎ
今日で9月も終わり。まだまだ暑い日が続きますね。さて、おはぎをいただきました。ありがとうございます。玉島で有名な、やまとのおはぎ。いつも行列で、お昼までには売り切れてしまうのでなかなか口にする機会がありません。いただく前に備前焼へ。細川さん...
和菓子・洋菓子と備前焼 みたらしだんご
今日も快晴の岡山です。気が付けば9月もあと5日、あっという間でしたね。さて、今日のおやつはみたらしだんご。何となくお団子が食べたくなったので買ってきました。細川さんの俎板皿へ。味わい深い粗めの土の表情が魅力のうつわです。足つきのうつわなので...
花と備前焼 白蓼
彼岸明け、快晴の岡山です。まだやっぱり日中は暑いですね。さて、実家の庭で白い蓼が咲いているのを発見。備前焼へ挿して撮影してみました。細川さんの平花入。ぽってりと安定感のある造形、胴部分のくぼみがアクセントになった花入れです。小さいので食卓の...
和菓子・洋菓子と備前焼 ナッツ香るもち食感ロール
今日も暑くなりましたね。明日からシルバーウイーク突入ですね。さて、今日のおやつはローソンで買ってきたナッツ香るもち食感ロール。もち食感ロールはたまに食べたくなります。あの食感がたまらないんですよね。細川さんの陶片正方小皿へ。肉厚で重厚感のあ...
和菓子・洋菓子と備前焼 りんごのデニッシュ
今日も暑くなりましたね。もう少し涼しくなってくれるとよいのですが・・。さて、今日のおやつはコンビニパン。リンゴのデニッシュを買ってきました。いただく前にオーブンで焼きなおすと美味しいですよね。細川さんの陶片長方皿へ。重厚で肉厚感のある陶片皿...
花と備前焼 百日草
台風の進路が気になりますね。瀬戸内海沿いは備えが必要ですね。さて、百日草をいただきました。ありがとうございます。細川さんの平花入へ。ぽっちゃりとした安定感のある形、胴部分のくぼみが造形のアクセントに。カセ胡麻の素朴な風合いが魅力のしあがり。...
花と備前焼 宗旦木槿
台風ができましたね。予想進路では来週あたり岡山へやってきそうですね。さて、宗旦木槿を備前焼へ。細川さんの平花入。小ぶりで安定感のある造形でとても使い勝手が良い花入れですよ。食卓やデスクなどちょっとしたスペースに置いていただけます。気軽に使え...