素朴な料理が引き立つうつわ

台皿（伊勢崎紳）　プレート皿（伊勢崎紳）

今週末に台風がやってきそうですね。

今後の進路には注意が必要になりそうです。

本日、水曜日は新着商品のアップ日です。

伊勢崎紳作、台皿

伊勢崎紳作、プレート皿

どちらも表面がフラットなタイプのお皿になります。

景色もうっすらと胡麻がかかったもの

とても落ち着いた雰囲気です。

この手の器の特徴は、

盛り付ける料理がとても引き立つ

ことです。

とくに

素朴な料理には効果がてきめんに。

ざる蕎麦

今日で７月も終わり いよいよ明日から８月に突入ですね。 実店舗ですがお盆は通常通り営業で 翌週に夏季休暇をいただく事になります。 どうぞよろしくお願いいたします。 さて、今日のお昼はざる蕎麦を。 蕎麦の盛り付けに伊勢崎紳作、台皿 薬味の盛り...

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2017.07.31

器に埋もれないので

料理がとても美味しそうに見えます。

やっぱり主役は料理だと

教えてくれるアイテムですよ。

そして、

備前焼の景色は邪魔にならない程度で充分

ってことも

教えてくれます。

この手の器を使いこなせたら

もっともっと食生活がたのしくなっていく事でしょうね。