備前焼を愉しむ

花と備前焼

段菊

台風の影響からか雨模様の岡山、肌寒い一日になりそうですね。さて、段菊の花が咲きました。クワイエットハウス作、花入へ。小ぶりな花入れで一輪挿として、置き場所を選ばず気軽に使っていただけます。桟切りの濃厚な景色と紫蘇色の発色、とても見ごたえがあ...
花と備前焼

水引草

どうやら台風ができたようですね。さて、わかくさの庭に紅白の水引草が咲いていました。早速、備前焼へ。細川敬弘作、火襷瓢花入。素朴な土の表情と、瓢の造形がマッチした花入れです。緋襷も淡いあずき色の発色でとてもきれいですよ。緋襷の模様も派手ではな...
花と備前焼

秋明菊

快晴の岡山です。今日は暑くなりそうです。さて、秋明菊の花が咲きました。伊勢崎創作、面取筒花入へ。シンプルな筒型に、面取りが施されています。胡麻の景色も素朴で、いける花をより魅力的に引き立ててくれます。面取りの際にはためらいが入ると面がきれい...
料理と備前焼

栗

10月になって朝晩はかなり冷え込んできましたね。風邪をひかないようにしましょう。さて、栗をいただきました。ありがとうございます。今年、秋の味覚を楽しむ機会が少ないのは夏が暑かったせいでしょうかね。湯がいただけのシンプルな栗を備前焼に合わせて...
和菓子・洋菓子と備前焼

むらすずめ

日が落ちるのが早くなって、すっかりと秋めいてきましたね。さて、倉敷銘菓むらすずめをいただきました。ありがとうございます。細川敬弘作、葉皿へ。素朴な造形の葉皿で、足付ということで目線が少しだけ上がり素材をより魅力的に引き立ててくれます。縁取り...
花と備前焼

秋桜

本日は窯取材のため、実店舗および発送業務をお休みさせていただきます。大変、ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。さて、秋桜の花が咲きました。伊勢崎創作、面取筒花入へ。胡麻の落ち着いた印象の筒花入れになります。胴部分に面取りが...
料理と備前焼

グリーンカレー

皿 Gosuke Yashiro -グリーンカレー-快晴の岡山です。今日は絶好のお出かけ日和ですね。さて、今日のお昼はグリーンカレー。屋代剛右さんの皿へ。このカレーは油分が多いので、売り物にはさすがにということで現在ユーズドBIZENプロジ...
備前焼を愉しむ(お客様編)

四方台鉢と天然アユの塩焼

昨晩から雨が続いています。本日は午前中配達があるので、実店舗を13時からの営業とさせていただきます。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。さて、お客様より備前焼の画像を送っていただきました。伊勢崎紳作、四方台鉢に天然鮎の塩焼き。緋襷にシャープ...
花と備前焼

沢桔梗

今日で連休も終わりですね。さて、沢桔梗の花が咲きました。細川敬弘作、ちび花器へ。かせ胡麻と緋色の発色が美しく、非常に見ごたえがあります。乾燥した状態で撮影していますが、水にくぐらせて使っていただくとしっとりと景色が浮き出てきます。小ぶりで置...
和菓子・洋菓子と備前焼

最中

秋晴れの岡山です。絶好のお出かけ日和ですね。さて、今日のおやつは最中。いただく前に恒例の備前焼撮影会です。藤原康作、塩青小皿へ。塩青焼とは、焼成時に食塩を使い還元焼成をかける技法で専用の塩窯で作品が焼かれます。塩青焼の特徴としては、青灰色の...
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