皿 Gosuke Yashiro -グリーンカレー-
快晴の岡山です。
今日は絶好のお出かけ日和ですね。
さて、今日のお昼はグリーンカレー。
屋代剛右さんの皿へ。
このカレーは油分が多いので、
売り物にはさすがにということで
現在ユーズドBIZENプロジェクトで使用中のうつわへ。
土の緋色とグリーンカレーの落ち着いた緑がとても美しい取り合わせ。
土の落ち着いた緋色の発色は食欲を刺激しますね。
さて、このグリーンカレー
先日テレビで放送されていた某ノーブランドシンプルライフ系ショップのレトルトです。
レトルトカレーと言えば、
具がっ・・ない。
と言うことが多いのですが、具がぎっしりと。
とても食べ応えがありましたよ。
しかもグリーンカレーの独特の香りがちょっと苦手な私にも
美味しく食べられました。
レトルトなので非常食としてストックしておいても良いですね。
ごちそうさまでした。
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