和菓子・洋菓子と備前焼 あんドーナツ
めっきりと寒くなりましたね。今日も快晴の岡山です。さて、今日のおやつはあんドーナツ。立ち寄ったスーパーで売っていたので思わず買ってきました。たまに無性に食べたくなりますよね。高力さんの楕円鉢へ。シンプルでシャープな印象の楕円鉢。見込みには桟...
和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 芋餡串だんご
晴れてきました岡山です。今日は冷え込んで半袖では寒いですね。さて、今日のおやつは芋餡の串だんご。横山さんの自然練込正方皿へ。まだら模様の素朴な備前土の風合いが愉しめるうつわです。火襷の発色も美しく見ごたえがありますね。明るい仕上がりで料理の...
和菓子・洋菓子と備前焼 ショコラシュー
曇り空の岡山です。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。細川さんの陶片正方皿へ。肉厚で重厚感のある仕上がりが魅力的なうつわです。ざっくりとした縁取りに素朴な備前土の表情が愉しめます。緋色の発色に牡丹餅の景色が美しく、水にくぐらせると色合いが...
和菓子・洋菓子と備前焼 芋ようかん
三連休ど真ん中、曇り空の岡山です。台風の影響でしょうかね。さて、今日のおやつは芋ようかん。高力さんの鉢へ。素朴な胡麻の表情が印象的なうつわです。リムのついたシンプルな造形、程よいサイズ感で日常使いにもおすすめです。明るい仕上がりで盛り付ける...
和菓子・洋菓子と備前焼 栗きんとん
曇り空の岡山です。曇っていますが、気温は高く暑いですね。さて、きょうのおやつは栗きんとん。先日アップした屋代さんの小皿へ。味わい深く素朴な土の表情が愉しめるうつわです。使うほどにしっとり感が出てきますので、日常使いとしてガンガン使っていただ...
和菓子・洋菓子と備前焼 栗餅
昨晩からの雨もやみ、快晴の岡山です。陽が昇ると気温が上がってきましたね。さて、今日のおやつはシャトレーゼで買ってきた栗餅。高力さんの陶板へ。肉厚に仕上げた小ぶりなうつわ、素朴で落ち着いた胡麻の表情が愉しめます。裏面にはロクロ目を残した仕上が...
和菓子・洋菓子と備前焼 月祭
今日から10月、快晴の岡山です。さて、今日のおやつは洋菓子の差し入れ。ありがとうございます。伊勢崎創さんのカレー皿へ。楕円の美しい造形が魅力のうつわです。明るく素朴な牡丹餅の景色も楽しめますよ。程よいサイズ感で日常使いにおすすめ、使うほどに...
和菓子・洋菓子と備前焼 串だんご
朝からの雨もやみ晴れてきました岡山です。朝方の激しい雨で目が覚めて、今日は少々寝不足です。さて、今日のおやつは串だんご。たまに無性に食べたくなるんですよね。細川さんの葉皿へ。味わい深い葉型の造形に、落ち着いた牡丹餅の景色。緋色に発色した土が...
和菓子・洋菓子と備前焼 あんころ餅
彼岸に入ってだいぶ涼しくなりましたね。今日は快晴の岡山です。さて、今日のおやつはあんころ餅。2種類のお芋の餡が愉しめる秋の味覚スイーツです。色どりが綺麗だったので、備前焼へ並べて撮影してみました。横山さんのしのぎ長方皿。表面に柔らかなしのぎ...
和菓子・洋菓子と備前焼 おはぎ
今日も快晴の岡山です。昨晩はとても涼しかったですね。さて、今日のおやつはお彼岸という事でおはぎを買ってきました。高力さんの火襷小鉢へ。素朴な土の表情に明るい緋襷の景色、品のある造形に仕上がっています。程よい姥口が見込みの景色を引き立て、素材...