和菓子・洋菓子と備前焼

和菓子・洋菓子と備前焼

抹茶餡と黒蜜の串だんご

今日は快晴の岡山、かなり蒸し暑いですね。さて、今日のおやつは美味しそうな串だんご。横山さんの自然練込角皿へ。素朴な土の表情が愉しめる自然練込。まだら模様に濃厚な緋襷の色合いが美しい仕上がりです。水にくぐらせるとまだら模様の表情がくっきりと浮...
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くちどけショコラクレープ

梅雨入りして今日も雨模様の岡山です。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。50%増量キャンペーン中のチョコクレープを買ってきました。細川さんの長方皿へ乗せてイメージ撮影してみました。備前土の素朴な風合いが愉しめる長方皿。小さい牡丹餅の景色に...
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たまごの厚切りロール

どんより曇り空の岡山です。いよいよ梅雨入りでしょうかね。さて、今日のおやつはコンビニで大きめのロールパンを買ってきました。伊勢崎創さんのカレー皿へ。楕円の造形が美しい仕上がりのうつわ。ロールパンが大きいのでうつわが小さく感じますが、長辺21...
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母恵夢 瀬戸内レモン

今日は快晴の岡山です。気温も上がって暑くなりましたね。さて、今日のおやつは母恵夢の瀬戸内レモン味。高力さんの火襷小鉢へ乗せて撮影してみました。小ぶりで上品な造形が魅力のうつわ、シンプルなので日常使いにもおすすめです。濃厚な緋襷の発色に素朴な...
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クリーム入れすぎ大きなツインシュー

今日も絶好のお出かけ日和になりました岡山です。今日から6月、頑張っていきますよ~。さて、今日のおやつはコンビニで買ってきたでっかいシュークリーム。先日アップした渡邊さんの青備前六角皿へ。シュークリームがでかすぎてうつわがほぼ隠れておりますが...
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大福いろいろ

曇り空の岡山です。気温が上がらず、今日は半袖だと寒いですね。さて、今日のおやつは大福。いろいろなフレーバーの大福を売っていたので買ってみました。撮影に使用したのは細川さんの陶片長方皿。重厚で豪快な印象の陶片皿、ざっくりとした縁どりで備前土の...
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お抹茶大福

昨晩の雨もやみ、曇り空の岡山です。ちょっと蒸し暑いですね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。高力さんの陶板へ。素朴な胡麻の景色と土の表情が愉しめるアイテムです。陶板なので表裏両面がフラット、どちらの面でも使うことができます。今回使用した...
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串だんご

今日も快晴の岡山です。半袖で過ごせるようになりましたね。さて、今日のおやつはあんこの串だんご。いただく前に備前焼へ。屋代さんの四方三つ足鉢。上品な造形が魅力のうつわです。淡い発色に素朴な土の表情が愉しめます。使うほどにしっとりと味わい深く育...
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豆大福

気温が上がって半袖で過ごせるようになりましたね。さて、今日のおやつは豆大福。時折、無性に食べたくなるんですよね。先日、仕入れてきた渡邊さんの青備前の平向付へ。美しい青灰色の発色にシンプルな造形が魅力のうつわです。程よいサイズ感で日常使いとし...
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濃いお抹茶クッキーシュー

快晴の岡山です。明日から気温が上がるみたいですね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。高力さんの鉢へ。素朴な胡麻の景色が印象的なうつわです。リムがあるシンプルで上品な造形、おもてなしなどちょっとした場面に活躍してくれそうですね。胡麻の色合...
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