和菓子・洋菓子と備前焼 TOKYOチューリップローズ
快晴の岡山です。 昨日から冷え込んできましたね。 さて、東京土産の差し入れをいただきました。 TOKYOチューリップローズというクッキー細工のお菓子。 見た目にも華やかで、食べても美味しかったです。 ありがとうございます。 映える洋菓子にシ...
和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 もみじまんじゅう 栗きんとん
晴れていますが今日も冷え込んでいますね。 さて、広島土産のもみじまんじゅうをいただきました。 ありがとうございます。 季節限定の栗きんとん、 濃厚な栗きんとんの餡がとても美味しそうですね。 屋代さんの碗へ。 シンプルで上品な造形、落ち着いた...
和菓子・洋菓子と備前焼 渋皮煮
【おしらせ】 10月15日(土)・10月16日(日)は備前焼まつりのクワイエットハウスさんのブースにて お手伝いを行うため臨時休業させていただきます。 実店舗と発送業務をお休みさせていただきますのでご了承くださいませ。 さて、栗の渋皮煮をい...
和菓子・洋菓子と備前焼 栗バウム
曇り空の岡山です。 一気に冷え込んできましたね。 さて、今日のおやつは栗バウム。 カルディで美味しそうな栗バウムを発見したので買ってきました。 たこ焼きのような丸いフォルムに バウムクーヘンの縞々模様がついて可愛らしいですね。 細川さんの陶...
和菓子・洋菓子と備前焼 芋菓
昨日は雷も鳴っていましたね。 今日は晴れの岡山です。 さて、彼岸のお供えにいただいていたお菓子をおやつに持ってきました。 芋菓というお芋のお菓子。 洋菓子のような和菓子のような、絶妙な立ち位置にあるお菓子ですね。 高力さんのたたき小皿へ。 ...
和菓子・洋菓子と備前焼 カヌレ
晴れが続いていたんですが、今日は天気が崩れましたね。 さて、誕生日祝いにカヌレをいただきました。 ありがとうございます。 細川さんの長皿へ。 細身の長方皿でシンプルな造形。 素朴な備前土の表情が愉しめるうつわです。 なかなか普段使いには向か...
和菓子・洋菓子と備前焼 彼岸のおはぎ
今日も快晴の岡山です。 風が涼しくってすごしやすくなりましたね。 さて、明日は秋分の日。 お彼岸真っ只中ということもあって、 スーパーにはおはぎがたくさん並べられていました。 いろいろある中で、和菓子屋さんの手作りおはぎを発見。 早速、買っ...
和菓子・洋菓子と備前焼 東京ばな菜
台風が過ぎ去ったら、急に涼しくなりましたね。 さて、東京土産に東京ばな菜をいただきました。 ありがとうございます。 細川さんの楕円小皿へのせて撮影してみました。 まだら土のうつわで シンプルなリムがある洋風な造形。 小さいお皿ですが非常に魅...
和菓子・洋菓子と備前焼 抹茶羊羹
台風が接近しているようですが、今のところ風も雨も影響はなく安心しております。 吹き返しには気を付けないといけませんね。 さて、今日のおやつは抹茶羊羹。 高力さんの小鉢を使って撮影してみました。 シンプルな造形と素朴な土の表情が愉しめるうつわ...
和菓子・洋菓子と備前焼 4種のフルーツタルト
曇り空の岡山です。 今日は午後から雨が降りそうですね。 さて、今日のおやつはコンビニスイーツです。 ローソンで買ってきた4種のフルーツタルト。 細川さんの陶片小皿へ盛りつけしてみました。 ざっくりとした備前土の風合いが魅力のうつわです。 緋...