和菓子・洋菓子と備前焼 栗ひよ子
今日も晴れの岡山です。さて、博多土産にひよ子をいただきました。おそらく期間限定の栗バージョン。ありがとうございます。近藤さんの長方小鉢へのせて撮影してみました。明るい景色と粗めの土肌が魅力的なうつわ。古典的な小鉢の造形で備前焼にはあまり見ら...
和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 おいもさんのもち食感ロール
どんより曇り空の岡山です。今にも雨が降ってきそうなお天気です。さて、今日のおやつはローソンで買ってきたスイーツ。秋の新作スイーツ、おいもさんのもち食感ロール。盛り付けたのは渡邊さんの角皿。青備前にかけ流しの文様が魅力的なうつわ。正方の造形で...
和菓子・洋菓子と備前焼 栗きんとん
日中はポカポカと汗ばむ陽気の岡山です。さて、今日のおやつは栗きんとん。伊勢崎紳さんの銀三彩豆皿へ。銀彩に緑、青、黄の三彩が施されたうつわ。三彩の色合いがとても美しく魅力的な仕上がりです。豆皿サイズでお饅頭をのせるのにちょうどよいサイズです。...
和菓子・洋菓子と備前焼 栗蒸しようかん
曇り空の岡山です。今にも雨が降ってきそうなお天気ですね。さて、今日のおやつはシャトレーゼで買ってきた栗蒸しようかん。秋の味覚のスイーツは外れなしって感じでどれもとても美味しそうですよね。いただく前に撮影を。細川さんの葉皿へ。味わい深い葉っぱ...
和菓子・洋菓子と備前焼 おいものドーナツ
快晴の岡山です。朝晩は肌寒く感じますね。さて、今日のおやつはおいものドーナツ。いただく前に備前焼へのせて。細川さんのしらふ平皿。しらふとは備前土のそのものの表情を見せるため、意図的に胡麻や緋襷など景色を付けず焼成したものです。備前土の素朴で...
和菓子・洋菓子と備前焼 お月見だんご
今日も暑いですね。さて、今夜は中秋の名月ということでお月見だんごを買ってきました。ススキの穂とあわせて撮影してみました。渡邊さんの角皿は表面がフラットなので盛り付ける素材をより魅力的に引き立ててくれます。屋代さんの瓶子もススキとの相性よく、...
和菓子・洋菓子と備前焼 紅はるかのパウンドケーキ
快晴の岡山です。日中はまだまだ暑さが厳しいですね。さて、今日のおやつは紅はるかのパウンドケーキ。細川さんの平小皿へ。まだら模様の素朴な土の表情が魅力のうつわです。シンプルな造形のプレート皿で和洋問わずお使いいただけます。日常使いとしていかが...
和菓子・洋菓子と備前焼 むらすずめ
今日も快晴の岡山です。そよぐ風も涼しく気持ちがいいですね。さて、倉敷銘菓のむらすずめをいただきました。ありがとうございます。渡邊さんの角皿へ。そぶをかけ流しした青備前の仕上がり。ややメタリックで墨色に発色した文様と青備前の青灰色の発色が魅力...
和菓子・洋菓子と備前焼 紅芋小町もみじ饅頭
曇り空の岡山です。蒸し暑くなりましたね。さて、広島土産にもみじ饅頭をいただきました。ありがとうございます。最近のもみじ饅頭はフレーバーのバリエーションが増えていますね。紅芋餡のもみじ饅頭、とても美味しかったです。高力さんの浅鉢へ。シンプルな...
和菓子・洋菓子と備前焼 あん茶巾
朝方は晴れていましたが、今はどんより曇り空の岡山です。暑さは変わりませんね。さて、今日のおやつは餅入りあん茶巾。いただく前に備前焼へのせて撮影しました。伊勢崎紳さんの銀三彩豆皿。サイトでは５枚セットで販売しております。美しい銀の輝きと三彩（...