和菓子・洋菓子と備前焼 芋あんころ
今日の岡山は台風の影響で風が強く吹いています。 天気は快晴、暑くなりました。 さて、今日のおやつはスーパーで買ってきたお芋の和菓子。 細川さんの小皿へのせて。 素朴な土の表情に、炎が流れた後が景色となった小皿。 シンプルな造形でとても魅力的...
和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 ぷよぷよまんじゅう
久しぶりの雨となりました岡山です。 今日は涼しいですね。 さて、夏季休暇の際に懐かしいものを発見したのでお土産に買ってきました。 ぷよぷよまんじゅう。 この春に復刻したようで広島駅で売っていました。 懐かしさのあまりもみじ饅頭と一緒に買って...
和菓子・洋菓子と備前焼 もみぢ饅頭
昨日は少し早めの夏季休暇をいただき広島へ、カープ戦を愉しんできました。 今日のおやつは広島土産のもみぢ饅頭。 いつも買うお店とは違うもみじ饅頭を選んできました。 こしあんの多いもみじ饅頭ですが、 これは粒あんで皮がもっちりとしたタイプ。 い...
和菓子・洋菓子と備前焼 抹茶クリームスコーンサンド
【おしらせ】 明日7月25日（火）と26日（水）は実店舗と発送業務、メール対応をお休みさせていただきます。 ブログも2日間はお休みいたします。 よろしくお願いいたします。 さて、今日のおやつはローソンで買ってきました。 抹茶味のスコーンサン...
和菓子・洋菓子と備前焼 クロッカンシュークリーム
快晴の岡山です。 そろそろ梅雨明け宣言あってもよさそうですね。 さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。 ローソンで買ってきたクロッカンシュークリーム。 いただく前に備前焼に合わせて撮影を。 渡邊さんの青備前角皿へ。 表面の黒い部分は地元で採...
和菓子・洋菓子と備前焼 丹波大納言どらやき極
激アツ快晴の岡山です。 今日はかなりヤバい日差しですね。 さて、今日のおやつはシャトレーゼで買ってきた極どらやき。 伊勢崎紳さんの小皿へ。 銀三彩が施された素朴なたたき小皿。 銀三彩の美しい色合いが楽しめますよ。 銀彩は使うほどに酸化してい...
和菓子・洋菓子と備前焼 きんつば
今日は曇り空の岡山です。 ジメジメと蒸し暑いですね。 さて、今日のおやつはきんつば。 いただく前に備前焼に合わせて撮影してみました。 細川さんの小皿へ。 素朴な土の表情に 炎が走り抜けたような景色が魅力のうつわです。 シンプルで飽きの来ない...
和菓子・洋菓子と備前焼 黒ごまアーモンドクランチ
雨模様の岡山です。 さて、今日のおやつはローソンで買ってきた黒ごまアーモンドクランチ。 ロカボ食品なのが嬉しいですね。 高力さんの小鉢を使って撮影を。 シンプルな造形ですが どことなく上品さを感じる仕上がりです。 素朴な土肌に濃厚な火襷模様...
和菓子・洋菓子と備前焼 黒糖わらび餅
快晴の岡山です。 今日も暑くなりそうですね。 さて、今日のおやつはわらび餅。 あまりにも暑いので涼しげな和菓子を買ってきました。 高力さんの火襷鉢へ。 少し粗めの土肌に濃厚な火襷、 土が粗いと若干にじむような火襷の模様になるので 素朴で落ち...
和菓子・洋菓子と備前焼 八天堂 メロンくりーむパン
快晴の岡山です。 今日は暑くなりそうですね。 さて、今日のおやつはファミマで買ってきた八天堂のメロンくりーむパン。 いただく前に備前焼へ。 細川さんの長方皿。 肉厚で重厚感のある作り、 ざっくりとした素朴な土の表情が愉しめます。 程よいサイ...