![備前皿 Yoshiteru Takariki -春告魚-](https://i0.wp.com/www.bizen.biz/wp/wp-content/uploads/2022/02/20220210.jpg?resize=853%2C1280&ssl=1)
皿 Yoshiteru Takariki -春告魚-
今日も冷え込んでいますね。
朝方少し雨が降りましたが、今は晴れている岡山です。
さて、親戚が釣ってきた黒メバル、
煮つけにして備前焼へ合わせてみました。
高力さんの皿へ。
かなりのガタつきがあって個人用に使っているお皿です。
シンプルな造形と素朴な土の表情が魅力の高力さんのうつわ、
盛りつける料理を魅力的に引き立ててくれますね。
先日の仕入れでシンプルなうつわを選んできました。
検品後、近いうちにサイトへ掲載いたしますので
ご期待くださいませ。
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