春告魚

皿　Yoshiteru Takariki　－春告魚－

今日も冷え込んでいますね。

朝方少し雨が降りましたが、今は晴れている岡山です。

さて、親戚が釣ってきた黒メバル、

煮つけにして備前焼へ合わせてみました。

高力さんの皿へ。

かなりのガタつきがあって個人用に使っているお皿です。

シンプルな造形と素朴な土の表情が魅力の高力さんのうつわ、

盛りつける料理を魅力的に引き立ててくれますね。

先日の仕入れでシンプルなうつわを選んできました。

検品後、近いうちにサイトへ掲載いたしますので

ご期待くださいませ。