
七寸皿 横山直樹 =柘榴=
雨が続きますね。
柘榴をいただきました。
ありがとうございます。
早速備前焼へ
横山直樹作、七寸皿
全体的に黒っぽい上がりなので
柘榴の赤を際立たせるかと思いまして。
黒っぽい備前焼は落ち着いた雰囲気で
色鮮やかな食材がよく合います。
ほんのりと胡麻が散って
程よいアクセントになっていますね。
備前焼業界的には
焼けの良いもの=景色がしっかりとついたもの
という傾向が強いのですが、
器にはどちらかというと
淡い景色の方が使いやすく
飽きが来ないような気がします。
牡丹餅の景色からのぞく
備前の土が使うほどにしっとりと
育っていくであろうと思われます。
シンプルで控えめな景色のうつわ
日常使いに1枚は揃えておきたいですね。
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