
鉢 Gosuke Yashiro -ピオーネ-
暑いですね。
今日は雨の予報ですが、今のところ快晴の岡山です。
さて、ピオーネをいただきました。
ありがとうございます。
屋代剛右作、鉢へ。
素朴な土の風合いに、ブドウの紫が映えてとても美しいですね。
素材感が前面に出るのが景色控えめのうつわの特徴ですね。
個人的にはこれくらいの景色のものが
一番料理が映えると思っています。
濡らして使うとよりきれいに映えますよ。
今回いただいたピオーネ、
岡山ではマスカットと並ぶブドウの王様品種です。
今回いただいたものは種なしなのでニューピオーネ。
地元では贈答品にならないものが安く売られていますが、
あまり買わなくてもどこからかいただけるのがうれしいですね。
見た目の良い贈答品とは味は変わらないですからね。
地元岡山ではシャインマスカットという品種が増えてきています。
とても甘くて種なし、しかも皮ごと食べられるので私も大好きです。
見かける機会があればぜひ食べてみてください。
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