気が付けば７月も明日で終わり
いよいよ８月、夏本番ですね。
今日もクーラー全開で頑張ります!!
さて、家庭菜園にて収穫したきゅうり、
味のあるかたちに育ちましたよ。
スーパーで見るきゅうりは
なんて素直なんだろうと
いつも感心してみております。
横山直樹作、七寸皿へ。
昨日のブログで楕円皿がおすすめと
記事にしましたが、
楕円のうつわで盛り付けを簡単に
今日も暑くなりましたね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日です。 細川敬弘作、楕円皿 近藤正彦作、舟皿小五枚 そう、 マイブーム到来中の楕円系でございます。 楕円のうつわは備前ではあまり見られないですね。 最近は少し増えてきましたが、 ...
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2017.07.29
サイズ的におすすめしたいのがこの七寸。
約２１センチ程度の径があるお皿です。
七寸皿が１枚あると
一品料理の盛り付けに活躍してくれますよ。
また、一人用のメインを盛り付けるのにも。
どんな料理にも対応できるサイズが七寸、
食卓が大きいご家庭ならば
これより大きいサイズでも良いですが
六寸でもなく八寸でもない
この間のサイズが
取り回しが利く万能サイズなんですよね。
真ん丸だと七寸、
楕円だと狭い方が七寸あったほうが良いかと。
楕円だと少し横幅が広くなりますが
食卓においても真ん丸と同じくらいのスペースで
邪魔にならずお使いいただけると思います。
生活様式に合わせて器を揃えていくのも
備前焼を愉しむ方法ですね。
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