きゅうり

気が付けば7月も明日で終わり

いよいよ8月、夏本番ですね。

今日もクーラー全開で頑張ります!!

さて、家庭菜園にて収穫したきゅうり、

味のあるかたちに育ちましたよ。

スーパーで見るきゅうりは

なんて素直なんだろうと

いつも感心してみております。

横山直樹作、七寸皿へ。

昨日のブログで楕円皿がおすすめと

記事にしましたが、

楕円のうつわで盛り付けを簡単に
今日も暑くなりましたね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日です。 細川敬弘作、楕円皿 近藤正彦...

サイズ的におすすめしたいのがこの七寸。

約21センチ程度の径があるお皿です。

七寸皿が1枚あると

一品料理の盛り付けに活躍してくれますよ。

また、一人用のメインを盛り付けるのにも。

どんな料理にも対応できるサイズが七寸、

食卓が大きいご家庭ならば

これより大きいサイズでも良いですが

六寸でもなく八寸でもない

この間のサイズが

取り回しが利く万能サイズなんですよね。

真ん丸だと七寸、

楕円だと狭い方が七寸あったほうが良いかと。

楕円だと少し横幅が広くなりますが

食卓においても真ん丸と同じくらいのスペースで

邪魔にならずお使いいただけると思います。

生活様式に合わせて器を揃えていくのも

備前焼を愉しむ方法ですね。