備前角皿 -柿の葉-

角皿 Masahiko Kondou -柿の葉-

温暖な岡山でも標高が高いところでは

柿の葉の紅葉が見られるようになってきました。

緑と赤のコントラスト、

早速備前焼にのせて撮影を。

近藤正彦作、角皿。

シンプルな角型に四角いボタの景色がついています。

お刺身や焼き魚などの盛り付けに、

ざっくりとした土味で料理を引き立ててくれますよ。

お店で買ってきたパックのお刺身を

そのままこのうつわに移し替えれば、

簡単に美味しく見える盛り付けの出来上がりです。

柿の葉の紅葉は

今まであまり意識したことがなかったのですが、

そのカラフルな色合いがとても魅力的ですね。

真っ赤なモミジの紅葉も綺麗ですが、

カラフルな柿の葉の紅葉は葉っぱ1枚で愉しめそうです。

何枚か押し花にして見ようかな。