バームクーヘン

自然練込角皿　Naoki Yokoyama　－バームクーヘン－

今日も暑くなりましたね。

快晴の岡山です。

さて、今日のおやつはバームクーヘン。

いただく前に備前焼へ。

横山さんの自然練込角皿。

自然練込の素朴な土の表情が愉しめるうつわです。

正方の程よいサイズで使い勝手がよさそうです。

火襷の濃厚な発色も見られ、

使うほどに味わい深く育ってきますね。

この機会にいかがでしょうか。