パンケーキオムレット

備前台付陶片長方皿 Takahiro Hosokawa -パンケーキオムレット-

台付陶片長方皿 Takahiro Hosokawa -パンケーキオムレット-

 

本日は備前焼仕入れのため、

実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。

明日も定休日で連休となりますのでご了承ください。

 

さて、昨日のおやつはパンケーキオムレット。

 

スーパーで売っていた安い洋菓子ですが、

備前焼にのせるとちょっと雰囲気が変わって見えませんか?

 

細川さんの台付陶片長方皿。

 

まだら土の素朴な風合いに台付の造形、

盛りつける面がフラットなうつわなので素材を魅力的に引き立ててくれます。

 

お刺身やお寿司などを盛りつけても良いうつわですね。

 

ただし、陶片皿は匂い移りしやすいのでその点はお気を付けください。

 

魅力的に盛り付けができる陶片皿、

この機会におひとついかがでしょうか。

 

 

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