干菓子

角陶板　Takahiro Hosokawa　ー干菓子ー

今日の岡山天気は良いのですが、かなり冷え込んでいますね。

お出かけするには良いお天気です。

さて、昨日アップした細川さんの角陶板、

魅せる盛り付けには特におすすめのアイテムです。

深みのないうつわは汁物は無理ですが、盛り付ける素材がより美しく見えます。

スーパーで買ってきたお刺身の盛り合わせとかを

そのまま移し替えるだけでちょっとした料亭気分に様変わり。

1枚揃えておくだけで宴を楽しんでいただけると思います。

裏表、両面使えるので

お好みや盛り付ける素材によって使い分けてください。

この機会におひとついかがでしょうか。