パウンドケーキ

備前長方小皿 Takahiro Hosokawa -パウンドケーキ-

長方小皿 Takahiro Hosokawa -パウンドケーキ-

今日も暑いですね。

ちょっと外に出ただけで汗が噴き出てきます。

さて、今日のおやつはパウンドケーキ。

いただく前の備前焼撮影会です。

今回使用したのは細川敬弘作、長方小皿。

程よいサイズ感で今回のように洋菓子はもちろんですが、

和菓子やお刺身の盛り付けに。

特にスーパーで売っている一人前のお刺身盛り合わせに

ちょうど良いサイズ。

トレイから移し変えるだけの簡単なお仕事ですよ。

実際にやってみたいのですが、

売り物に生ものを乗せてしまうとあまり良くないかと。

売り物の撮影には細心の注意を払って、

直接触れないようにラップやアルミホイルを敷いています。

来年になるんですが今度のユーズドBIZENプロジェクトは

長方皿をやってみましょうかね。

長方皿の使い勝手の良さをもっと知ってもらいたいので。

普段使いにもおすすめですので、ぜひご検討ください。