どらやき

備前皿 Gosuke Yashiro -どらやき-

皿 Gosuke Yashiro -どらやき-

今日は朝から伊部へ、

工房を何件かめぐってまいります。

さて、昨日のおやつのご紹介。

和菓子屋さんのどらやきでございます。

食べる前に備前焼にのせて撮影を。

屋代剛右作、皿へ。

素朴な土の表情が魅力のうつわです。

撮影前に少し水にくぐらせてみました。

乾燥しているときに比べると、ガラリと表情が変わります。

使い込んでしっとり感が出てくると

より手放せなくなってくるうつわですね。

シンプルな造形のうつわだからこそ

土の質感は大切にしたいものです。