どらやき

備前しらふ平皿 Takahiro Hosokawa -どらやき-

しらふ平皿 Takahiro Hosokawa -どらやき-

 

今日の岡山は台風の影響からか風が強く、時折曇り空になります。

気持ち涼しい感じがしますが、やっぱり晴れると暑いですね。

 

さて、今日のおやつはどらやき、

近所の和菓子屋さんで買ってきました。

 

細川さんのしらふ平皿へ。

 

ほんのりと緋色の発色が美しいうつわです。

 

肉厚のロクロ挽きで重厚感のある造形ですよ。

 

使うほどに緋色が色濃く、

しっとりと育ってくると思います。

 

この機会にいかがでしょうか。

 

 

コメント