TOKYOチューリップローズ

長皿　Takahiro Hosokawa　－TOKYOチューリップローズ－

快晴の岡山です。

昨日から冷え込んできましたね。

さて、東京土産の差し入れをいただきました。

TOKYOチューリップローズというクッキー細工のお菓子。

見た目にも華やかで、食べても美味しかったです。

ありがとうございます。

映える洋菓子にシンプルな造形の備前焼を合わせてみました。

細川さんの長皿へ。

細身の長方皿で素朴な土肌が魅力のうつわです。

長方皿はシンプルなものほど難しく、

しっかりと作り込まないとラインがゆがんだりしてしまいます。

食卓のアクセントにおすすめ、

またうつわとしてでなく敷板にもおすすめですよ。

この機会にいかがでしょうか。