本日の新着商品 毎日美味しいご飯を、備前焼の飯碗
今日の岡山は快晴ですが、結構冷え込んでいますね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。 QuietHouse作 めしわん 2点 屋代剛右作 飯碗 1点 久しぶりに飯碗が入荷しました。 クワイエットハウスの飯碗はシンプルな造形、 ...
屋代剛右
本日の新着商品 
和菓子・洋菓子と備前焼 たぐちのふーまん
本日は仕入れのため、臨時休業させていただいております。 明日からは通常通りの営業となります。 さて、昨日のおやつは夫婦まんじゅう。 屋代さんのお皿にのせて撮影しました。 近いうちに屋代さんの作品をご紹介いたしますので ご期待くださいませ。 ...
和菓子・洋菓子と備前焼 パウンドケーキ
明日で11月も終わりですね。 岡山もやっと冬らしくなってきました。 さて、今日のおやつはパウンドケーキ。 ユーズドBIZENプロジェクトで使用している屋代さんのうつわへ。 緋色が美しい屋代さんのお皿、 かなりしっとりと色合いが変化してきまし...
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート3 約7ヶ月目の経過報告
3連休最終日、今日は【ユーズドBIZENプロジェクト】パート3になります。 使い始めてから7か月ほど、 どのように変化しているのか経過報告をさせていただきます。 【ユーズドBIZENプロジェクト】とは、 備前焼屋店主が「これっ!!」と思う育...
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート3 約6ヶ月目の経過報告
今日は【ユーズドBIZENプロジェクト】パート3。 使い始めてから約半年の経過報告をさせていただきます。 本日は仕入れのため、臨時休業させていただいております。 画像は昨日撮影したものになります。 【ユーズドBIZENプロジェクト】とは、 ...
備前焼の工房から 伊部の窯場へ、窯焚きを見学してきました
先日の定休日は伊部へ。 屋代剛右さんの窯焚き見学に行ってきました。 屋代さんはひとりで窯を焚いています。 昼間に窯を焚き、 夜は窯をふさいで帰って寝るを繰り返します。 伺ったときには窯の温度は630度くらい、 昨日窯をふさいだ時の温度に戻っ...
料理と備前焼 グリーンカレー
皿 Gosuke Yashiro －グリーンカレー－ 快晴の岡山です。 今日は絶好のお出かけ日和ですね。 さて、今日のお昼はグリーンカレー。 屋代剛右さんの皿へ。 このカレーは油分が多いので、 売り物にはさすがにということで 現在ユーズドB...
本日の新着商品 秋の味覚を盛りつけよう！シンプルな備前焼のお皿
【おしらせ】 今週9月18日（金）は窯取材のため実店舗及び発送業務を 臨時休業させていただきます。 作家さんの作業進捗具合により、臨時休業日が前後する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 さて、毎週水曜日は新着商品のアップ日になり...
料理と備前焼 シャインマスカット
快晴の岡山です。 朝晩はかなり涼しくなってきましたね。 今年はピオーネどまりで シャインマスカットにはありつけなさそうだったのですが、 願えば叶う 差し入れでいただきました。 ありがとうございます。 早速、備前焼へ。 屋代剛右作、鉢。 素朴...
本日の新着商品 土のやさしさを愉しむ、備前焼のそば猪口
雨模様の岡山です。 局所的に降る大雨には注意が必要ですね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。 屋代剛右作 そば猪口 3点 屋代さんのそば猪口が再入荷いたしました。 今回入荷分は向かって左から、 やや灰被りのきれいな墨色の発色...