細川敬弘

備前焼屋の日常

バレンタインデー

快晴の岡山、ポカポカと暖かいですね。 さて、今日はバレンタインデー。 美味しそうなチョコをいただきました。 ありがとうございます。 備前焼へ乗せてイメージ画像を撮影してみました。 使用したのは細川さんの陶片長方皿。 肉厚で重厚感のあるうつわ...
和菓子・洋菓子と備前焼

さくら蒸しまん

昨晩の雨もやみ、時折晴れ間がのぞく岡山です。 明日は打ち合わせのため、実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。 さて、今日のおやつはさくら蒸しまん。 急にピンク色のお菓子が増えて...
和菓子・洋菓子と備前焼

ショコラカヌレ いちご

昨晩の雨もやみ晴れてきた岡山です。 今日は少し暖かいですね。 さて、今日のおやつはローソンのショコラカヌレ。 いちごフレーバーがあったので買ってきました。 コンビニもスーパーもすっかり春の装いになりましたね。 細川さんの楕円小鉢へ。 素朴な...
花と備前焼

菜の花

気が付けば1月も折り返し。 1月は時が経つのが早く感じますね。 さて、おひたし用に買ってきていた菜の花を少し拝借して備前焼へ。 まだまだ寒い日が続きますが、可愛らしい黄色の花は春を感じさせてくれますね。 細川さんの小擂鉢へ。 素朴な土の表情...
和菓子・洋菓子と備前焼

やまとのおはぎ

快晴の岡山です。 【年末年始休業のおしらせ】 2023年12月29日(金)より2024年1月3日(水)まで ご不便をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。 さて、今日はクリスマスイブですがそんな雰囲気は全くないわかくさです。 おやつも...
備前焼を愉しむ

りんご

今日も快晴の岡山です。 どこかにお出かけしたくなるようなお天気ですね。 さて、りんごをいただきました。 ありがとうございます。 細川さんの陶片長方皿へ。 肉厚で重厚感のある陶片皿、 炎が走り抜けた景色が楽しめます。 緋色の発色と素朴な胡麻の...
和菓子・洋菓子と備前焼

あんこたっぷりシュー

今日も快晴の岡山です。 気温は低いですが、日が当たるとポカポカと暖かいですね。 さて、今日のおやつはコンビニで買ってきたシュークリーム。 細川さんの平小皿へ。 まだら土の素朴な風合いに リムのついたシンプルなプレート皿。 和洋問わず、日常使...
和菓子・洋菓子と備前焼

豆大福

どうやら冷え込みも落ち着いたようですね。 快晴の岡山です。 明日、20日(月)は仕入れの為、実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。 さて、今日のおやつは差し入れにいただいた豆大...
備前焼のこと

炎芸術№156 備前 次世代の息吹

3連休最終日、快晴の岡山です。 さて、陶芸を愉しむ雑誌「炎芸術」2023年冬号が発売になりました。 今回は備前焼の特集号という事で買ってきましたよ。 当店取り扱い作家さんである、 近藤正彦さん 細川敬弘さん 屋代剛右さん が「次世代の息吹」...
和菓子・洋菓子と備前焼

一六タルト

今日から11月、今年もあと2カ月になりましたね。 さて、愛媛土産をいただきました。 ありがとうございます。 早速、細川さんの長皿にのせて撮影を。 細長の造形が魅力的なうつわです。 土の表情と淡く変化のある牡丹餅の景色がたのしめますよ。 均等...
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