和菓子・洋菓子と備前焼 八天堂 メロンくりーむパン
快晴の岡山です。今日は暑くなりそうですね。さて、今日のおやつはファミマで買ってきた八天堂のメロンくりーむパン。いただく前に備前焼へ。細川さんの長方皿。肉厚で重厚感のある作り、ざっくりとした素朴な土の表情が愉しめます。程よいサイズ感で料理の盛...
細川敬弘
和菓子・洋菓子と備前焼 
花と備前焼 アナベル
今日も雨模様の岡山です。さて、アメリカアジサイのアナベルが咲きました。白くボリュームのある花が魅力的ですね。先日アップした細川さんの細口花入へ。どっしりと安定感のある造形に明るく素朴な土の表情が愉しめる花入れです。小ぶりなので食卓の上やちょ...
和菓子・洋菓子と備前焼 有明海苔のいそべ餅
昨晩からの雨も止み晴れの岡山です。さて、今日のおやつはいそべ餅。シャトレーゼで購入してきました。先日アップした細川さんの楕円小鉢へ盛り付けして撮影を。粗めの土肌に控えめな火襷の景色、シンプルな楕円の造形が愉しめるうつわです。ちょっとした場面...
和菓子・洋菓子と備前焼 あわせ醤油の炙りみたらし団子
今日も快晴の岡山です。お出かけ日和ですね。さて、今日のおやつはシャトレーゼのみたらし団子を買ってきました。カップに入っていたのをそのまま移し替えて撮影してみました。使用したのは細川さんの長皿。細身の造形のうつわです。並べるように盛り付けする...
本日の新着商品 ちょっと使いにおすすめ、気軽に使える備前焼の細口花入・楕円小鉢
快晴の岡山です。痛いほどの日差しが照り付けています。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。細川敬弘作 細口花入 2点細川敬弘作 楕円小鉢 4点細川さんの人気アイテム細口花入とちょっと使いにおすすめの楕円小鉢をご紹介いたします。細口...
和菓子・洋菓子と備前焼 手摘みよもぎの草餅
曇り空の岡山です。午後からは雨の予報です。さて、シャトレーゼで今日のおやつを調達。手摘みよもぎの草餅。鮮やかな緑に楕円の形が可愛いので買ってみました。細川さんの小皿へ。素朴な土の風合いに火前に自然釉がかかった仕上がり。炎の流れを感じることが...
花と備前焼 鋸草
梅雨入りして曇り空の岡山です。今日は時々雨も降ってきますね。さて、ノコギリソウの花が咲きました。どんなに厳しい扱い方をしても、毎年花を咲かせてくれるノコギリソウ。花もボリュームがあって重宝しますね。細川さんの細口花入へ。どっしりと安定感のあ...
和菓子・洋菓子と備前焼 うみたて卵のふんわり厚切りロール
本日は臨時休業でご迷惑をおかけしております。明日も定休日になり、31日より通常営業となります。さて、昨日のおやつは差し入れしていただいたロールケーキ。シャトレーゼのうみたて卵のふんわり厚切りロール。細川さんのしらふ平皿に盛り付けて撮影を。ほ...
花と備前焼 百合
曇り空の岡山です。今週は天気が崩れそうですね。さて、親戚から立派な百合の花をいただきました。ありがとうございます。鮮やかなオレンジの百合の花。とても見ごたえがありますね。合わせたのは細川さんのしらふ砧花入。大ぶりで味わい深い造形が魅力の花入...
本日の新着商品 シンプルで魅力的な造形が愉しめる、備前焼の珈琲カップ・湯呑・タンブラー
晴れたり曇ったりの岡山です。【おしらせ】5月29日（月）は実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。伊勢崎創作 珈琲カップ 2点伊勢崎紳作 湯呑 1点細川敬弘作 タンブラー 1点シンプルな造...