料理と備前焼 サーモンバジルのバゲット
今日は備前へ、 備前焼の仕入れに行ってまいります。 昨日、お昼ごはんにパンを買ってきました。 たまに無性に総菜パンが食べたくなるんですよね。 近所の繁盛している人気パン屋さんのパン。 バゲットの上にサーモンとチーズ、野菜にバジルソース。 総...
2020-07
料理と備前焼 
花と備前焼 秋海棠
快晴の岡山です。 気温がぐんぐんと上昇、蒸し暑い一日になりましたね。 【おしらせ】 7月22日（水）は私用のため、臨時休業させていただきます。 21日は仕入れで不在、22日は私用で不在になりますので 電話対応・発送業務がお休みとなります。 ...
備前焼を愉しむ ブルーベリー
朝方、快晴でしたが少し曇ってきましたね。 予報では当分の間、曇りが続きますね。 さて、おいしそうなブルーベリーをいただきました。 ありがとうございます。 早速、備前焼に盛りつけて撮影を。 渡邊琢磨作、豆皿へ。 胡麻の素朴な雰囲気と、 見込み...
本日の新着商品 コロンとまるく、気軽に使える備前焼の火襷丸湯呑
快晴の岡山です。 今日は暑くなりましたね。 さて、毎週水曜日は新着商品のアップ日になります。 高力芳照作 火襷丸湯呑 4点 高力さんの定番丸湯呑が入荷いたしました。 コロンとまるく、 ほっこりと温かみのある造形。 普段使いのカップとしておす...
花と備前焼 ルドベキア
そろそろ梅雨明けなんでしょうかね。 快晴の岡山です。 さて、ルドベキアの花が咲きました。 ちょっと葉っぱが虫にヤラれておりますがご容赦を。 渡邊琢磨作、花器へ。 石目のごつごつとした質感、 まるくて小ぶりの花入れです。 一輪挿しとして気軽に...
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート3 約3ヶ月目の経過報告
晴れて蒸し暑くなりましたね。 さて、今日は【ユーズドBIZENプロジェクト】パート3、 使い始めてから約3か月目の経過報告になります。 【ユーズドBIZENプロジェクト】とは、 備前焼屋店主が「これっ!!」と思う育てたら化けそうなうつわを ...
本日の新着商品 おうちで気軽にたのしむ、備前焼のうつわ
曇り空の岡山です。 梅雨明けが待ち遠しいですね。 さて、毎週水曜日は新着商品のアップ日になります。 渡邊琢磨作 豆皿五枚 1点 屋代剛右作 皿 3点 普段使いにおすすめのうつわをご紹介しています。 渡邊さんの豆皿5枚セットは 少し深めの見込...
和菓子・洋菓子と備前焼 そばドーナツ
今日も雨ですね。 岡山県美星町のそばドーナツをいただきました。 ありがとうございます。 そば粉で作られたドーナツで 砂糖が入っていないのでそばの甘さのみ。 添加物も入っていない素朴なドーナツです。 食べる前に備前焼へ乗せて。 横山直樹作、皿...
花と備前焼 宗旦木槿
雨模様の岡山です。 今日は気温も上がりませんね。 さて、店舗の入り口脇に植えている宗旦木槿が咲きました。 今年はなぜか蕾の数が少なくて、 あまり愉しめそうにありませんね。 夏場の暑い時期には花が少なくって助かっているんですけど。 細川敬弘作...
備前焼屋の日常 マクロレンズ
今日は暑くなりましたね。 先日、注文していたカメラのレンズが届きました。 ニコンのマクロレンズ、 自分の技量と持ち合わせている環境、価格を検討して購入。 今までのレンズでは接写に限界があったので、 マクロレンズに。 当店の備前焼の土の表情を...