和菓子・洋菓子と備前焼 マンゴープリン
ここ数日、暑いって何回言ったでしょうかね・・。今日も暑い！さて、今日のおやつは冷たいマンゴープリン。いただく前に備前焼に合わせてみました。高力芳照作、小鉢。シンプルな造形の小鉢で薄っすらと胡麻に牡丹餅の景色。お漬物や和え物など、盛り付けにち...
2020-08
和菓子・洋菓子と備前焼 
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート3 約4ヶ月目の経過報告
この暑さ、なんとかなりませんかね。さて、今日は【ユーズドBIZENプロジェクト】パート3です。使い始めてから約4か月ほど経ちましたよ。【ユーズドBIZENプロジェクト】とは、備前焼屋店主が「これっ!!」と思う育てたら化けそうなうつわを実際に...
本日の新着商品 備前焼でくつろぎの珈琲タイムを、自然練込のマグカップ・珈琲碗
日中の暑さが尋常じゃないですね。こまめに水分補給しながら熱中症に注意して過ごしています。さて、毎週水曜日は新着商品のアップ日になります。横山直樹作 自然練込マグカップ 2点横山直樹作 自然練込珈琲碗 2点ずっしりと重厚感のあるマグカップとコ...
和菓子・洋菓子と備前焼 ピーナツバタークッキー
お盆が明けて数日、まだまだ厳しい暑さが続きますね。予報では今週いっぱいが暑さのピーク、週末からは少し涼しくなるとのこと。なんとか早く涼しくなってもらいたいですね。さて、昨日のおやつ、ピーナツバタークッキー。淹れたての美味しい珈琲とクッキーは...
花と備前焼 銀水引
今週も暑くなりそうですね。差し込んでくる日差しが痛いです。そんな中、店の入り口で雑草化している銀水引が咲きました。横山直樹作、自然練込小壺へ。素朴な土の表情が愉しめる自然練込に、どっしりと丸餅のような造形が愛らしい小壺です。緋襷があまり強く...
和菓子・洋菓子と備前焼 三色団子
今日でお盆休みも終わっちゃいますが、まだまだ暑さは続きそうですね。さて、今日のおやつは三色団子。渡邊琢磨作、角皿へ。表面に笹の意匠が施されたうつわです。穴窯特有の明るい景色、重厚感のある造形で料理が映える仕上がりですね。これだけのボリューム...
本日の新着商品 備前焼でご飯を美味しく、自然練込の飯碗
今日も暑いですね。ただただ暑い。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。横山直樹作 自然練込飯碗 4点横山さんの飯碗は久しぶりの入荷となります。自然練込は轆轤では作れないのでひとつひとつが手捻りの形成になります。なので造形の個体差が...
花と備前焼 薔薇
岡山は今日も暑くなりました。この暑さ、当分の間は続きそうですね。さて、黄色い薔薇が安く売っていたので久しぶりに花を買ってきました。先日仕入れた、横山直樹さんの小筒花入へ。シンプルな筒型の造形なので、何も気にすることなくバサッと投げ入れて使え...
和菓子・洋菓子と備前焼 夜船
お盆ですね。今年は倉敷での展示会が延期になったので、お店でまったりと店番となりました。さて、スーパーでお盆用のおはぎを買ってきました。夜船とはおはぎの夏の呼び名で、風情があってブログでは積極的に使うようにしています。年中を通して、岡山ではお...
本日の新着商品 おうちで気軽に楽しめる、備前焼の小壺、花入
暑い！なんとかなりませんか、この暑さ。さて、気を取り直して毎週水曜日は新着商品のアップ日になります。横山直樹作 自然練込小壺 1点横山直樹作 小筒花入 1点横山さんの花入2点のご紹介になります。どっしりと安定感のある自然練込の小壺、素朴な土...