和菓子・洋菓子と備前焼 桜まんじゅう
一気に桜が咲き始めましたね。【臨時休業のお知らせ】4月2日（土）、3日（日）はクワイエットハウスさんのオープンアトリエのお手伝いで実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。またネット注文による配達日指定ですが、2日（土）以降の数日間はご要...
和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 夫婦カブトガニ饅頭
3連休最終日です。今のところ晴れている岡山ですが、ここ数日は天気が急変しますね。さて、今日のおやつは地元笠岡のお饅頭。笠岡はカブトガニの繁殖地として、現在は保護活動に力を入れています。私も中学生の頃、カブトガニ保護少年団として海岸の清掃やカ...
和菓子・洋菓子と備前焼 黒糖まんじゅう
3月17日0時頃より契約サーバーの電源障害によりサイトの閲覧ができない状態が続いておりましたが現在は解消しております。愉しみにサイトを閲覧していただいていた方々には心より深くお詫び申し上げます。サーバー会社の発表によりますと、3月18日9時...
和菓子・洋菓子と備前焼 オニバスビーンズ［ホンジュラス］
今日も快晴の岡山です。桜の蕾もここ数日でかなり膨らみましたね。さて、仕事の合間に少しづつ食べている美味しいチョコレート。先月のバレンタインデーにいただいたものです。お洒落な缶に入っていて、手も汚れずちょっとしたタイミングで食べられるので重宝...
和菓子・洋菓子と備前焼 いちご大福
曇り空の岡山です。だんだんと暖かくなってきましたね。さて、今日のおやつはいちご大福。差し入れにいただきました、ありがとうございます。いただく前に備前焼に合わせて撮影を。横山さんの自然練込沓鉢。楕円の小ぶりな造形でコロンと可愛らしいうつわです...
和菓子・洋菓子と備前焼 抹茶どらやき
ポカポカ陽気の岡山です。朝晩はまだ冷え込みますが、日中は暖かくなりましたね。さて、今日のおやつは抹茶のどら焼き。屋代さんの皿へ。素朴な土の風合いが魅力の屋代さんのうつわ。使用前に水にくぐらせるとしっとりと隠れていた表情が浮かび上がってきます...
和菓子・洋菓子と備前焼 抹茶シュークリーム
今日の岡山は晴れていますが風が強いですね。さて、今日のおやつは抹茶シュークリーム、近所のスーパーで出勤時に買ってきました。3月に入ってから抹茶系のスイーツが多くなりましたね。ここ最近はスイーツで季節感を感じることが増えました。細川さんの陶片...
和菓子・洋菓子と備前焼 三色団子と桃の花
快晴の岡山です。春の日差しが差し込んでいますが、まだまだ冷え込みますね。さて、今日は3月3日、桃の節句ですね。おやつに三色団子を買ってきて備前焼に合わせてみました。桃の花も添えて。使用したのは渡邊さんの青備前流雫角皿。青灰色の発色が美しいう...
和菓子・洋菓子と備前焼 黒糖鬼まんじゅう
今日から3月ですね。そろそろ確定申告の書類に手を付けないといけないのですがまったく気が向きません。さて、今日のブログは鬼まんじゅう。先週、土曜日のおやつを撮り溜めていたものです。高力さんの鉢へ。浅い鉢で縁にリムのついた造形、素朴な土の表情と...
和菓子・洋菓子と備前焼 エクレア
今日で2月も終わっちゃいますね。日数が少ないのもあるんですが、オリンピックがあったりと1ヵ月が早かった。さて、今日のおやつはエクレア。近所のスーパーで買ってきたものです。細川さんの長方小皿へ。小さい牡丹餅がいっぱいの景色、12点で支えるよう...