エクレア

備前長方小皿 Takahiro Hosokawa -エクレア-

長方小皿 Takahiro Hosokawa -エクレア-

 

今日で2月も終わっちゃいますね。

日数が少ないのもあるんですが、オリンピックがあったりと1ヵ月が早かった。

 

さて、今日のおやつはエクレア。

近所のスーパーで買ってきたものです。

 

細川さんの長方小皿へ。

 

小さい牡丹餅がいっぱいの景色、

12点で支えるようにボタを配置すると焼成時の歪みが防げます。

 

小さい牡丹餅がいっぱい配置されたうつわも魅力的、

どこかモダンな雰囲気が漂いますね。

 

この機会におひとついかがでしょうか。

 

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