無花果

長皿　Takahiro Hosokawa　－無花果－

晴れたり曇ったりの岡山です。

まだまだ暑い日が続きそうですね。

さて、無花果をいただきました。

ありがとうございます。

備前焼へ盛りつけて撮影してみました。

細川さんの長皿へ。

細身の長方皿でシンプルな造形、

薄っすらと牡丹餅が見られ素朴な土肌に映える落ち着いた景色です。

使うほどにしっとりと育ってくると思います。

料理の盛り付けよりもインテリアとして

調味料の敷板やグリーンを乗せても良いかもしれませんね。

この機会にいかがでしょうか。