きのこの炊き込みご飯

飯碗　Gousuke Yashiro　ーきのこの炊き込みご飯ー

今日も冷え込みが厳しい岡山です。

晴れてて、とても気持ちいい天気なんですけどね。

さて、今日のお昼ご飯はきのこの炊き込みご飯。

普段使いとして使用している

屋代さんの飯碗へ盛り付けしてみました。

少し深めの造形に淡い色合いの土の表情が魅力的なうつわです。

落ち着いた印象のあがりなので、

飽きがこず毎日の食卓で活躍してくれますね。

使うほどにしっとり感も出てきています。

備前焼の飯碗はご飯がくっつきにくいので

特におすすめのアイテムですよ。

おひとついかがでしょうか。