あんまん

備前陶片正方小皿 Takahiro Hosokawa ーあんまんー

陶片正方小皿 Takahiro Hosokawa ーあんまんー

 

曇り空の岡山です。

今日も少し暖かいですね。

 

さて、今日のおやつはあんまんです。

 

最近、マグカップであんまんを蒸す方法を見つけてやってみたら

ふっくらとおいしく仕上がりましたよ。

ぜひ皆さんもやってみてください。

 

今回撮影に使ったのは細川さんの陶片正方小皿。

 

定番サイズよりも一回り大きいサイズの陶片皿です。

 

肉厚で重厚感のあるうつわで人気の陶片皿、

変化のある景色もとても見ごたえがありますよ。

 

ご使用前に一度水にくぐらせると

匂い移りや汚れが付きにくくておすすめです。

 

この機会におひとついかがでしょうか。

 

 

 

 

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