もみじまんじゅう 栗きんとん

備前碗 Gousuke Yashiro -もみじまんじゅう 栗きんとん-

碗 Gousuke Yashiro -もみじまんじゅう 栗きんとん-

 

晴れていますが今日も冷え込んでいますね。

 

さて、広島土産のもみじまんじゅうをいただきました。

ありがとうございます。

 

季節限定の栗きんとん、

濃厚な栗きんとんの餡がとても美味しそうですね。

 

屋代さんの碗へ。

 

シンプルで上品な造形、落ち着いた印象のうつわです。

 

味わい深い土肌に胡麻がうっすらと掛かっており、

盛り付ける素材を魅力的に引き立ててくれます。

 

使うほどにしっとりと育ってくると思いますので

この機会にいかがでしょうか。

 

 

 

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