備中そだち

たたき小皿　高力芳照　－備中そだち－

すっかりと暑さが戻ってきましたね。

今日も快晴の岡山です。

さて、今日のおやつは地元和菓子屋さんの最中。

お盆のお供えでいただいたものを持ってきました。

高力芳照さんのたたき小皿へ。

素朴な最中の色合いと、備前焼らしい落ち着いた土の表情がよく馴染んでいます。

変化のある牡丹餅の自然な表情も、シンプルなお菓子を引き立ててくれますね。

小ぶりな「たたき小皿」は、和菓子やお茶請けを盛るのにちょうどよいサイズ。

お菓子を一つ二つのせるだけでも、器の表情が加わることで

いつものおやつが少し趣のある雰囲気になります。

手仕事の跡が感じられる素朴な備前焼の器は、使うたびに味わい深く育ってきますよ。

地元岡山のお菓子を岡山が誇る備前焼のうつわで。

そんな組み合わせで楽しむお茶の時間も、なかなか良いものですね。

この機会にいかがでしょうか。