抹茶クリームスコーンサンド

備前しらふ平皿 Takahiro Hosokawa -抹茶クリームスコーンサンド-

しらふ平皿 Takahiro Hosokawa -抹茶クリームスコーンサンド-

 

【おしらせ】

明日7月25日(火)と26日(水)は実店舗と発送業務、メール対応をお休みさせていただきます。

ブログも2日間はお休みいたします。

よろしくお願いいたします。

 

さて、今日のおやつはローソンで買ってきました。

 

抹茶味のスコーンサンド。

抹茶クリームとつぶあんの相性が良くて、とても美味しかったですよ。

 

細川さんのしらふ平皿へ。

 

肉厚の重厚感のある造形、

大胆なロクロ目が素朴な土肌に映えます。

 

しらふ技法は土の表情を見せるため、

意図的に胡麻や緋襷などまったく景色を付けず焼いたものです。

 

備前土の素朴な味わいを楽しんでいただける仕上がりになっています。

 

使うほどにしっとりと育ってくるうつわです。

 

この機会にいかがでしょうか。

 

 

 

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