備前葉皿 Takahiro Hosokawa -川通り餅-

備前葉皿 Takahiro Hosokawa -川通り餅-

葉皿 Takahiro Hosokawa -川通り餅-

広島土産に川通り餅をいただきました。

ありがとうございます。

広島といえば、もみじまんじゅうですが

川通り餅も美味しいですよね。

早速、備前焼へ。

細川敬弘作、葉皿。

三つ足のうつわで少し目線が上がるので、

盛り付けたものをより魅力的に。

葉型の素朴な印象も

盛り付ける和菓子を引き立ててくれます。

おもてなしには欠かせないアイテムですね。

素朴な和菓子と

備前焼の相性はバツグンです。

和菓子が素朴であればあるほど、

見た目の美味しさが倍増します。

あると重宝するうつわですよ。

おひとついかがでしょうか。