ショコラーデンバウム

 

さっきまで気づかなかったんですが、今日も休みなんですね。

今日も寒い岡山です。

 

さて、今日のおやつはショコラーデンバウム、

実家に置いてあったのを拝借してきました。

 

細川敬弘作、楕円小皿へ。

 

まだら土の素朴な表情が愉しめるうつわです。

 

お菓子を乗せても良し、

食事の取り皿に使っても良し。

 

程よいサイズ感で使い勝手の良いお皿です。

 

長方皿は昔からよく見られましたが、

楕円のうつわは備前焼では最近になってよく見られるようになりました。

 

丸いお皿よりも売れている感じがありますね。

 

楕円や長方の形をしたうつわは使ってみると分かるのですが、

簡単に見栄えが良く盛り付けができます。

 

ひとつの要因として、

丸いお皿に比べてお皿と素材の空間が不均一になるからだと思っています。

 

丸いお皿だと丸く均一に盛り付けないとだらしない印象になりますが、

楕円だとそこまで気にする必要はありませんよ。

 

ぜひお試しください。