塩豆大福

備前長方小鉢 Masahiko Kondo -塩豆大福-

長方小鉢 Masahiko Kondo -塩豆大福-

 

曇り空の岡山です。

時折、ぽつぽつと雨が降ってきますね。

 

さて、今日のおやつは塩豆大福、

いただく前に備前焼撮影を。

 

今回は大福と珈琲で、

和菓子に珈琲は個人的によく合うと思っています。

 

あんこ系と珈琲は私の中では定番です。

 

 

今回撮影に使用したのは近藤さんの長方小鉢。

 

古典的な造形の小鉢であまり備前では見られません。

 

荒めの土を使っているのがポイントで、

野趣あふれる雰囲気に仕上がっています。

 

使うほどに育ってくるうつわかと思います。

 

この機会にいかがでしょうか。

 

 

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