料理と備前焼 柘榴
雨が続きますね。柘榴をいただきました。ありがとうございます。早速備前焼へ横山直樹作、七寸皿全体的に黒っぽい上がりなので柘榴の赤を際立たせるかと思いまして。黒っぽい備前焼は落ち着いた雰囲気で色鮮やかな食材がよく合います。ほんのりと胡麻が散って...
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