和菓子・洋菓子と備前焼 パウンドケーキ
明日で11月も終わりですね。 岡山もやっと冬らしくなってきました。 さて、今日のおやつはパウンドケーキ。 ユーズドBIZENプロジェクトで使用している屋代さんのうつわへ。 緋色が美しい屋代さんのお皿、 かなりしっとりと色合いが変化してきまし...
皿
和菓子・洋菓子と備前焼 
料理と備前焼 グリーンカレー
皿 Gosuke Yashiro －グリーンカレー－ 快晴の岡山です。 今日は絶好のお出かけ日和ですね。 さて、今日のお昼はグリーンカレー。 屋代剛右さんの皿へ。 このカレーは油分が多いので、 売り物にはさすがにということで 現在ユーズドB...
本日の新着商品 秋の味覚を盛りつけよう！シンプルな備前焼のお皿
【おしらせ】 今週9月18日（金）は窯取材のため実店舗及び発送業務を 臨時休業させていただきます。 作家さんの作業進捗具合により、臨時休業日が前後する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 さて、毎週水曜日は新着商品のアップ日になり...
本日の新着商品 おうちで気軽にたのしむ、備前焼のうつわ
曇り空の岡山です。 梅雨明けが待ち遠しいですね。 さて、毎週水曜日は新着商品のアップ日になります。 渡邊琢磨作 豆皿五枚 1点 屋代剛右作 皿 3点 普段使いにおすすめのうつわをご紹介しています。 渡邊さんの豆皿5枚セットは 少し深めの見込...
和菓子・洋菓子と備前焼 そばドーナツ
今日も雨ですね。 岡山県美星町のそばドーナツをいただきました。 ありがとうございます。 そば粉で作られたドーナツで 砂糖が入っていないのでそばの甘さのみ。 添加物も入っていない素朴なドーナツです。 食べる前に備前焼へ乗せて。 横山直樹作、皿...
料理と備前焼 ベーコンポテトパン
今日も暑くなりましたね。 さて、差し入れに美味しそうなパンをいただきました。 ありがとうございます。 ベーコンとポテトサラダの美味しいパン、 ハード系のパンがポテトサラダによく合いますね。 盛り付け撮影に使用したのは、 伊勢崎創作、皿。 見...
料理と備前焼 ひやむぎ
今日で5月も終わり、雨模様の岡山です。 6月からは密にならないように気を付けながら 徐々に生活をしていきたいと思っています。 肌寒い日となりましたが、今日のお昼はひやむぎ。 うー、寒い・・。 ここ数日、暖かかったので準備していたのですが ど...
本日の新着商品 柔らかな土の質感を愉しむ、備前焼の五寸皿
今日の岡山は晴れたり雷鳴ったりと 目まぐるしく天気が急変しています。 今は快晴ですが、雨雲レーダーで見ると また雨が降ってきそうな感じですね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。 屋代剛右作 皿 3点。 屋代さんの五寸サイズの...
本日の新着商品 土もののうつわの優しさを、備前焼の皿
快晴の岡山、近所の桜が満開となりました。 状況が状況だけに大勢でワイワイはできませんが、 ひとりでじっくりと眺める桜もまた風情があって良いですね。 さて、 毎週水曜日は新着商品のアップ日になります。 屋代剛右作 皿 2点。 柔らかい仕上がり...
料理と備前焼 備前皿 Yoshiteru Takariki －そうめん－
雨模様の岡山です。 急に大雨になったりするのでちょっと怖いですね。 【おしらせ】 明日7月1日（月）は仕入れの為、臨時休業させていただきます。 さて、今日のお昼はそうめんで。 ここ数日、暑い日が続いているのでさっぱりとしたものが 欲しくなり...