和菓子・洋菓子と備前焼備前銅鑼鉢 ー薯蕷饅頭ー
岡山県の重要無形文化財に隠崎隆一先生、金重有邦先生、島村光先生の３名が、あらたに認定されました。おめでとうございます。今日は隠崎先生のお弟子さんである近藤さんの作品を使用して、ブログを書いてみたいと思います。薯蕷饅頭を近藤正彦作、銅鑼鉢へ。...
備前焼を愉しむ
和菓子・洋菓子と備前焼
花と備前焼備前ちび花器 －カーネーション－
今日も冷え込んでいますね。水道水の冷たさが身体に応えます。さて、カーネーションの間引き枝、もったいないので備前焼へ。細川敬弘作、ちび花器。元々、個展会場ででる間引きした花を棄てるのがもったいないという事で考えて作った花入れだそうです。特徴と...
備前焼を愉しむ備前小鉢 ー梅干ー
ちょっと寒いですが、晴れて穏やかな日曜日ですね。さて、１０年ほど前に備前焼で漬けた梅干し。まだ数粒、残していて久しぶりに引っ張り出してきました。高力芳照作の小鉢へ。緑を添えて撮影してみました。縁が立ち上がったなます皿の造形、よく見るなます皿...
花と備前焼備前千代呂木掛花入 －沈丁花－
快晴の岡山ですが、かなり冷え込んでいますね。さて、沈丁花の花を備前焼へ。伊勢崎競作、千代呂木掛花入へ。掛花入れですが、画像のように置いても使える花入れです。千代呂木の造形が個性的で桟切の素朴な景色が映えますね。沈丁花の春を思わせる甘い香りが...
和菓子・洋菓子と備前焼備前楕円皿 －ぜんざい餅－
出雲のお土産をいただきました。ありがとうございます。先日アップした伊勢崎創作、楕円皿へ。明るい景色に素朴な土の風合いが愉しめるうつわ、程よい厚みがありしっかりと丁寧な造りで安心感がありますね。見込みにある牡丹餅の景色が豆の形をしておりとても...
花と備前焼備前線刻花入 ー南天ー
瀬戸内でも今朝は雪が積もりました。すでに溶けてきていますが、冷え込みが厳しいですね。さて、紅葉した南天を備前焼へクワイエットハウス作 線刻花入に。コロンと丸い造形に線刻が施されたミニ花入。桟切の素朴な景色が愉しめます。野の花を生けたり、洋花...
備前焼を愉しむ備前皿 －生チョコレート－
連休ど真ん中、快晴の岡山です。さて、ちょっと早いバレンタインデーということで生チョコレートをいただきました。ありがとうございます。早速、備前焼へ細川敬弘作、皿。見込みがフラットでケーキやソーサーなどにおすすめのうつわ、素朴な土味に緋襷が映え...
花と備前焼備前石目角花入 －侘助椿－
今日は快晴の岡山です。さて、実家にあった椿の花がきれいに咲いていたので備前焼にあわせてみました。おそらく侘助椿かと思われます。大森宏明作、石目角花入へ。四角い造形に石目の素朴な風合いが印象的な花入です。紫蘇色に桟切の景色がとても良い感じで花...
備前焼を愉しむ備前緋襷皿 ーチョコメロンパンー
昨日の雨も上がり、今日は晴れてきそうですね。さて、お客様からの差し入れで撮りだめしておいた画像を。ザラメがちりばめられたチョコメロンパン、伊勢崎紳作、緋襷皿へ。緋襷の赤とチョコの黒をあわせてみました。緋襷がより鮮明に見えますね。使い込んでい...
備前焼を愉しむ備前板皿 －クランチチョコサンド－
先日いただいた差し入れの撮りだめしたものになります。クランチチョコサンドを多久守作、板皿へ。表面を叩いた跡がゴツゴツとした表情で灰被りの景色が魅力の板皿。焼き魚やお寿司、お刺身など見た目を愉しむ盛り付けにおすすめのうつわです。素材を活かすう...