栗羊羹

備前正方小皿 Masahiko Kondo -栗羊羹-

正方小皿 Masahiko Kondo -栗羊羹-

曇り空の岡山です。

四国は梅雨入りしたそうで、

中国地方もそろそろでしょうかね。

さて、今日のおやつは栗羊羹。

近藤正彦作、正方小皿へ。

正方の造形でちょっぴり上品な印象、

胡麻の素朴な風合いが和菓子を引き立ててくれます。

緑茶と一緒にいただきます。

さて、5月中は仕入れ自粛しておりましたが、

明日の定休日久しぶりに備前の工房を回りたいと思っています。

どんな出逢いがあるのか、

備前焼との再会を楽しみに行ってまいります。

新着商品を愉しみにされていた皆様、大変お待たせいたしました。

6月3日(水)より新着商品アップを再開してまいります。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。