和菓子・洋菓子と備前焼 ビスキュイワッフル
今日も快晴の岡山、暑くなりましたね。さて、今日のおやつはシャトレーゼで買ってきたビスキュイワッフル。細川さんの陶片正方皿へ。肉厚で重厚感のある作りの陶片皿。縁の処理がざっくりとしてものはらに散らばっている割れた古陶片を思わせる仕上がりになっ...
TakahiroHosokawa
和菓子・洋菓子と備前焼 
花と備前焼 白花桜蓼
今日も暑くなりましたね。毎朝のお散歩でたまたま普段通らない道を歩いていたら小川沿いに真っ白な花が群生しているのを発見。ちょっとだけ貰ってきました。細川さんの細口花入へ。シンプルで安定感のあr細口の造形、明るい色合いの仕上がりとなっています。...
和菓子・洋菓子と備前焼 もち食感ロール ごま＆あんこ
気がついたら9月になってましたね。快晴の岡山です。さて、今日のおやつはローソンで買ってきたもち食感ロールのごま＆あんこ。某テレビ番組でやっていたのを食べてみたいと思っていました。何回か買いに行ったのですが売り切れ、今朝やっと入手できました。...
花と備前焼 銀水引
今日も快晴の岡山です。なかなか涼しくなってくれませんね。さて、わかくさで雑草化している銀水引の花が咲きました。細川さんの細口花入へ。明るく素朴な土の表情が魅力的な花入、こぶりなので日常使いとして気軽に使っていただけます。シンプルで安定感のあ...
和菓子・洋菓子と備前焼 カステラ
快晴の岡山、今日も暑いです。昨日のおやつはカステラ、備前焼にのせて撮影してみました。細川さんの陶片正方小皿。緋色の土の発色に変化のある胡麻の景色。肉厚で重厚感のある作りのうつわです。縁取りのざっくりとした土の質感と、見込みの柔らかな土の質感...
和菓子・洋菓子と備前焼 芋あんころ
今日の岡山は台風の影響で風が強く吹いています。天気は快晴、暑くなりました。さて、今日のおやつはスーパーで買ってきたお芋の和菓子。細川さんの小皿へのせて。素朴な土の表情に、炎が流れた後が景色となった小皿。シンプルな造形でとても魅力的なうつわで...
和菓子・洋菓子と備前焼 抹茶クリームスコーンサンド
【おしらせ】明日7月25日（火）と26日（水）は実店舗と発送業務、メール対応をお休みさせていただきます。ブログも2日間はお休みいたします。よろしくお願いいたします。さて、今日のおやつはローソンで買ってきました。抹茶味のスコーンサンド。抹茶ク...
花と備前焼 水引草
なかなかすっきりしない天気が続きますね。梅雨明けが待ち遠しいですね。さて、わかくさの庭に自然生えしている水引草。備前焼へ合わせてみました。細川さんの細口花入へ。昨日の細口花入れよりも少し丸みを帯びた造形。発色も明るくて見た目が華やかな感じで...
花と備前焼 雁金草
今日もどんより曇り空の岡山です。さて、雁金草の花が咲きました。綺麗な藍色の花がきれいですね。細川さんの細口花入へ。安定感のある造形に素朴な土の表情が魅力的な花入れです。淡い色合いで素朴な印象の仕上がりです。使うほどにしっとりと育ってくると思...
和菓子・洋菓子と備前焼 きんつば
今日は曇り空の岡山です。ジメジメと蒸し暑いですね。さて、今日のおやつはきんつば。いただく前に備前焼に合わせて撮影してみました。細川さんの小皿へ。素朴な土の表情に炎が走り抜けたような景色が魅力のうつわです。シンプルで飽きの来ない造形、使い勝手...