バームクーヘン

平小皿　Takahiro Hosokawa　－バームクーヘン－

快晴の岡山です。

今日は暑くなりましたね。

さて、今日のおやつはバームクーヘン。

差し入れにいただきました。

ありがとうございます。

細川さんの平小皿へ。

シンプルなリムプレートの造形に、まだら土の表情がやさしく残る小皿。

少し縁のゆらぎがきっちりとしすぎず、

柔らかな手作りの雰囲気を愉しむことができます。

取り皿としてはもちろん、和洋問わず絵になるうつわです。

使うほどにしっとりと味わいが生まれてきて、

まだら模様がくっきりと育ってきますよ。

この機会にいかがでしょうか。