ビスキュイワッフル

陶片正方皿　Takahiro Hosokawa　－ビスキュイワッフル－

今日も快晴の岡山、暑くなりましたね。

さて、今日のおやつはシャトレーゼで買ってきたビスキュイワッフル。

細川さんの陶片正方皿へ。

肉厚で重厚感のある作りの陶片皿。

縁の処理がざっくりとして

ものはらに散らばっている割れた古陶片を思わせる仕上がりになっています。

焼き締めならではの仕上がりで

盛り付ける素材を魅力的に引き立ててくれますよ。

この機会にいかがでしょうか。